Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Środa 29-09-2004, 11:14:36 Temat postu: Piwka inne również są cacy!! |
|
|
Pierwszy mój pościk!!
Kłaniam się uprzejmie całemu szanownemu Towarzystwu!!
Z braku jakichkolwiek doświadczeń w samodzielnym warzeniu i co najgorsze w smakowaniu samodzielnie uwarzonego... podsuwam temacik rozszerzający nieco ramy "foruma".
Mnie osobiście najbardziej dotąd przypadały do gustu niemieckie piwka typu "weizen" - dawniej podobno również polskie browary (Grodzisk!) warzyły takie pyszności.
Za naszą granicą w każdym rejonie "lepszych" (czyli zachodnich) Niemiec można odkryć piwowarskie perełki, choć ja stawiam na 1 miescu Maisels'a z Bayreuth.
A jakie są Wasze preferencje?? |
|
Powrót do góry |
|
 |
Małażonka Stażysta
Dołączył: 14 Wrz 2004 Posty: 43 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Środa 29-09-2004, 11:18:19 Temat postu: |
|
|
Również kocham pszeniczniaczki, ale jak dotąd nie pokonane, pierwsze miejsce na mojej liście zajmuje Echter  _________________ Małażonka (Irona)
Główny Browarnik BIGB-y |
|
Powrót do góry |
|
 |
WES WES Sp. z o.o.

Dołączył: 02 Cze 2004 Posty: 2029 Skąd: Wolsztyn
|
Wysłany: Środa 29-09-2004, 12:24:21 Temat postu: Re: Piwka inne również są cacy!! |
|
|
skyman napisał: |
.... Z braku jakichkolwiek doświadczeń w samodzielnym warzeniu i co najgorsze w smakowaniu samodzielnie uwarzonego... |
To nie wiesz co tracisz.
Piwa pszeniczne typu "weizen" też można warzyć w domu.
Jeżeli wypełnisz swój profil, to będziemy więcej wiedzieć o tobie.  _________________ Wspiera i rozwija Piwowarstwo Amatorskie
Ekstrakty Słodowe gwarantują jakość w domowym warzeniu piwa! |
|
Powrót do góry |
|
 |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Piątek 01-10-2004, 15:24:21 Temat postu: Re: Piwka inne również są cacy!! |
|
|
WES napisał: |
Jeżeli wypełnisz swój profil, to będziemy więcej wiedzieć o tobie.  |
Cóż więcej prócz zamieszkania miejsca wiedziec trzeba??
Chcecie wiedzieć - pytajcie...
Krzych _________________ Całusy dla Pań!! |
|
Powrót do góry |
|
 |
fleur Stażysta

Dołączył: 20 Paź 2004 Posty: 33 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Piątek 29-10-2004, 20:08:15 Temat postu: |
|
|
W imieniu forumowiczek dziękuję za całusy.  |
|
Powrót do góry |
|
 |
fleur Stażysta

Dołączył: 20 Paź 2004 Posty: 33 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Piątek 05-11-2004, 09:14:43 Temat postu: Re: Piwka inne również są cacy!! |
|
|
skyman napisał: |
Cóż więcej prócz zamieszkania miejsca wiedziec trzeba??
Chcecie wiedzieć - pytajcie...
Krzych |
Skyman, czy naprawdę jesteś człowiekiem nieba?  |
|
Powrót do góry |
|
 |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Poniedziałek 08-11-2004, 15:52:31 Temat postu: |
|
|
Przepraszam za koszmarne opó?nienia w podtrzymywaniu dyskusji. Wszystko przez tą kochaną pracę
Kwiatuszku - tak! jestem Człowiekiem Nieba!
...cokolwiek znaczyć by to miało...
Całusy dla Pań są nieustające...  _________________ Całusy dla Pań!! |
|
Powrót do góry |
|
 |
fleur Stażysta

Dołączył: 20 Paź 2004 Posty: 33 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Poniedziałek 08-11-2004, 18:45:46 Temat postu: |
|
|
Rozumiem, że Człowiek Nieba będąc w empireum, degustuje Maisels'a z Bayreuth.  |
|
Powrót do góry |
|
 |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Wtorek 09-11-2004, 16:39:38 Temat postu: |
|
|
Nie wiem czy mam się ukłonić, czy zesrożyć brwi za owo "empireum" dziwne...
Ale stosuję zasadę, że nie można za długo pozostawać przy jednym... nawet jeśli mówimy o piwie, bo sie nudzi i przestaje smakować...
Piękno życia postrzegam w różnorodności ... (piękno piwa - też!)
Tych różniastych "perełek", do których aż chce się wracać jest wiele...
I wciąż czekają na nas nowe...
To mnie napędza do życia!!
Pozdrowionka!! _________________ Całusy dla Pań!! |
|
Powrót do góry |
|
 |
fleur Stażysta

Dołączył: 20 Paź 2004 Posty: 33 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Środa 10-11-2004, 22:00:06 Temat postu: |
|
|
Oczywiście masz się ukłonić w stronę żartu. A co się tyczy piwa, to można Ci tylko pozazdrościć, że degustowałeś te wszstkie "perełki".  _________________ Pozdrawiam |
|
Powrót do góry |
|
 |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Poniedziałek 15-11-2004, 09:43:32 Temat postu: |
|
|
Wszystkich nie gustowałem, choć to chyba w Niemczech niemożliwe...
Z racji upodobań skupiałem sie na weizenach!
Niemieckie pilsy jakoś mi niezbyt "podchodzą"...
Za to polecam również "alty"
Znacie?? A przepis na "altschusa"?? _________________ Całusy dla Pań!! |
|
Powrót do góry |
|
 |
BRYQ Młodzież forumowa
Dołączył: 17 Wrz 2004 Posty: 21 Skąd: Nowa Sól
|
Wysłany: Środa 09-02-2005, 11:30:35 Temat postu: |
|
|
Skyman prosimy o przepis _________________ Pij często a mało jakoby się jedno chciało |
|
Powrót do góry |
|
 |
skyman Stażysta

Dołączył: 29 Wrz 2004 Posty: 63 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Czwartek 10-02-2005, 09:11:30 Temat postu: |
|
|
Ukłony ponownie!
Altshus - to jest "obrazoburcze" połączenie piwa z colą.
Niemcy jednak mają zdrowe podejście do piwka i dopuszczają takie "zbrodnie", ba - nawet pojawiają się od czasu do czasu nowe mieszanki...
Ale ad rem....
Ja próbowałem zwykle mieszać z Diebels Alt'em ale nadaje się do tego każdy alcik. Oryginalny przepis mówi o proporcjach 50/50 ale dla mnie efekt jest zdecydoweanie za słodki i cola tłumi juz wtedy smak piwa.
Stosuję 3/4 alta i 1/4 coli - efekt bardzo ciekawy - sprawd?cie sami!!
 _________________ Całusy dla Pań!! |
|
Powrót do góry |
|
 |
Irek Praktykant

Dołączył: 07 Wrz 2004 Posty: 114 Skąd: Lubuskie, okolice Zielonej Góry
|
Wysłany: Poniedziałek 14-02-2005, 14:04:18 Temat postu: |
|
|
Witam.
Podobne mieszanki piwa z innymi często gazowanymi napojami mają Francuzi i nazywają to "panache". Można kupić gotowe butelkowane lub robić samemu mieszając gazowany napój smakowy (np. oranżadę) z piwem w proporcjach odpowiadających gustom pijących.
Pozdrawiam. _________________ Irek |
|
Powrót do góry |
|
 |
|