WES Sp. z o.o. - FORUM 
Forum WES Sp. z o.o. - FORUM Strona Główna Strona Główna WES Sp. z o.o.
 RejestracjaRejestracja   FAQFAQ 
 ProfilProfil   SzukajSzukaj 
 Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 
 AlbumAlbum 

Obecny czas to Piątek, 24 listopada 2017, 6:48:07
  Wytwórnia Ekstraktów Słodowych Sp. z o. o.  
MOJE PIWO!

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum WES Sp. z o.o. - FORUM Strona Główna -> DEGUSTACJA
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Sz.Ch.
Bystrzak


Dołączył: 04 Cze 2004
Posty: 129
Skąd: Zielona Góra/ www.zgora.pl

PostWysłany: Sobota 10-07-2004, 18:13:28    Temat postu: MOJE PIWO! Odpowiedz z cytatem

Moje, właściwie nie tylko moje, gdyż robiłem je nie sam, ale razem z moją dziewczyną, która właściwie była szefem w tym przedsięwzięciu, było najlepsze jakie kiedykolwiek piłem. Ponoć pierwsze się nie udaje: NIE PRAWDA, nasze było rewelacyjne i przy degustacji wpadliśmy w zachwyt, gdyż zarówno pianka, jak i klarowność, no i najważniejsze SMAK były super, nie do podrobienia, ponieważ nasze. Każdemu radze spróbować własnych sił na tym polu. Jest to bardzo wciągające i daje olbrzymią satysfakcję Very Happy
_________________
Smile
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
mjp
Praktykant


Dołączył: 17 Wrz 2004
Posty: 67
Skąd: Wrocław

PostWysłany: Piątek 17-09-2004, 10:49:50    Temat postu: Re: MOJE PIWO! Odpowiedz z cytatem

Sz.Ch. napisał:
Ponoć pierwsze się nie udaje:

A kto Ci takich głupot naopowiadał? Very Happy Moje pierwsze też wspominam z rozrzewnieniem.... Wspominam, bo już nawet zapach w butelkach po nim nie został.... Najbardziej musisz uważać w momencie gdy stwierdzisz, że już sporo wiesz na temat warzenia i jesteś doświadczonym piwowarem. Wtedy najłatwiej o popełnienie błędu.

Sz.Ch. napisał:
Każdemu radze spróbować własnych sił na tym polu. Jest to bardzo wciągające i daje olbrzymią satysfakcję Very Happy

I tak trzymaj Exclamation Mam nadzieję, że będzie okazja popróbowania Twojego piwa. Wink

_________________
Pozdrawiam
Maciek
Jedno piwo, drugie piwo, trzecie piwo, gleba....
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Adres AIM
Kangurpl
Praktykant


Dołączył: 05 Wrz 2004
Posty: 94
Skąd: Szczecin

PostWysłany: Piątek 17-09-2004, 11:10:02    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Sam znam jedną osobę której "wyszedł" za pierwszym razem pszeniczniak (co prawda z gotowca ale był). Niestety do drugiej warki podszedł chyba ze zbytnią arogancją i klapa zupełna Confused
I na razie sobie odpuścił warzenie
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Irek
Praktykant


Dołączył: 07 Wrz 2004
Posty: 114
Skąd: Lubuskie, okolice Zielonej Góry

PostWysłany: Piątek 17-09-2004, 14:16:20    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Ja miałem "wpadkę" na początku, druga warka jest ok czy to znaczy, że mam się mieć na baczności czy mogę uważać się już za doświadczonego Confused
Pozdrawiam

_________________
Irek
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
mjp
Praktykant


Dołączył: 17 Wrz 2004
Posty: 67
Skąd: Wrocław

PostWysłany: Piątek 17-09-2004, 14:20:41    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Za im bardziej doświadczonego się uważasz tym bardziej musisz uważać..... Ale mi gra słów wyszła.... Mr. Green
_________________
Pozdrawiam
Maciek
Jedno piwo, drugie piwo, trzecie piwo, gleba....
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Adres AIM
Hannibal
Nieśmiało stawia pierwsze kroki


Dołączył: 24 Wrz 2004
Posty: 4
Skąd: Warszawa

PostWysłany: Piątek 24-09-2004, 12:27:33    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Moje pierwsze piwo niezbyt się udało - było po prostu zbyt mocne i słabo się pieniło. Natomiast każde następne było już o niebo lepsze. Jednak dopiero piwa robione z procesem zacierania to są te prawdziwe piwa. Ekstrakty słodowe i brew-kity uważam jedynie za preludium do prawdziwego piwowarstwa domowego.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
jerzy
Stażysta


Dołączył: 06 Wrz 2004
Posty: 62
Skąd: Wrocław (DW)

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 10:45:06    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Nie przesadzasz? Może po prostu za zacieranie biorą się ci, którzy już się nauczyli sztuki tworzenia, więc i piwo wychodzi smaczniejsze?
Choć oczywiście nie ma co podważać twierdzenia, że samodzielne zacieranie daje większe możliwości tworzenia, czyli decydowania o końcowym, niepowtarzalnym smaku.
Ale rzeczywiście - brew-kit, czyli nachmielony gotowiec, to "zupka z proszku". Wink

_________________
mikrobrowar piwoholiczny
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Adres AIM Yahoo Messenger
mjp
Praktykant


Dołączył: 17 Wrz 2004
Posty: 67
Skąd: Wrocław

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 13:28:20    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Brew-kit, to faktycznie zupka w proszku, chociarz też można trochę pokombinować z dodatkami (jakie i ile niechmielone ekstrakty itp). Natomiast warzenie z ekstraktów z samodzielnym chmieleniem daje już całkiem sporo możliwości do samodzielnego tworzenia.
_________________
Pozdrawiam
Maciek
Jedno piwo, drugie piwo, trzecie piwo, gleba....
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Adres AIM
WES
WES Sp. z o.o.


Dołączył: 02 Cze 2004
Posty: 2029
Skąd: Wolsztyn

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 13:42:05    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

jerzy napisał:
... brew-kit, czyli nachmielony gotowiec, to "zupka z proszku".

mjp napisał:
Brew-kit, to faktycznie zupka w proszku ...

Raczej w syropie (postać płynna). "W proszku" jest suchy ekstrakt słodowy. Cool

_________________
Wspiera i rozwija Piwowarstwo Amatorskie
Ekstrakty Słodowe gwarantują jakość w domowym warzeniu piwa!
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email Odwiedź stronę autora
jerzy
Stażysta


Dołączył: 06 Wrz 2004
Posty: 62
Skąd: Wrocław (DW)

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 16:14:14    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Nie czepiaj się słówek, wiesz dobrze o co nam chodzi. zly
_________________
mikrobrowar piwoholiczny
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Adres AIM Yahoo Messenger
WES
WES Sp. z o.o.


Dołączył: 02 Cze 2004
Posty: 2029
Skąd: Wolsztyn

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 20:30:19    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

jerzy napisał:
Nie czepiaj się słówek, wiesz dobrze o co nam chodzi. zly

Ja wiem. Cool
Ale inni a szczególnie nowi adepci sztuki piwowarstwa domowego, mogą się pogubić w tych mylących, slangowych określeniach. Sad

_________________
Wspiera i rozwija Piwowarstwo Amatorskie
Ekstrakty Słodowe gwarantują jakość w domowym warzeniu piwa!
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email Odwiedź stronę autora
Tabletka
Praktykant


Dołączył: 05 Wrz 2004
Posty: 83
Skąd: Wrocław

PostWysłany: Poniedziałek 27-09-2004, 23:43:41    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

mjp napisał:
Brew-kit, to faktycznie zupka w proszku, chociarz też można trochę pokombinować z dodatkami (jakie i ile niechmielone ekstrakty itp). Natomiast warzenie z ekstraktów z samodzielnym chmieleniem daje już całkiem sporo możliwości do samodzielnego tworzenia.


Kolego Maciusiu znowu się przypomina FCJP Very Happy
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum WES Sp. z o.o. - FORUM Strona Główna -> DEGUSTACJA Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz dołączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać plików na tym forum


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
-- Template created by Wabisurf.net --